Políticas de Privacidad
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En cumplimiento de la Ley Orgánica 3/2018 y el Reglamento General de Protección de Datos de la Unión Europea 2016/679, y siguiendo los principios de licitud, lealtad y transparencia, ponemos a disposición de los usuarios la presente Política de Privacidad.
A través de este sitio web no se recaban datos de carácter personal sin conocimiento del usuario, ni se ceden a terceros sin su consentimiento, salvo obligación legal.
Esta Política de Privacidad tiene como finalidad informar sobre cómo Restaurante La Piedra trata los datos personales facilitados a través de este sitio web, formularios de contacto, correo electrónico, teléfono u otros medios de comunicación habilitados.
Responsable del tratamiento de sus datos
El responsable del tratamiento de los datos personales es VECON MORABITA S.L., con CIF B11733474, y domicilio en Calle Marqués de Bonanza, 15, España.
Puede ponerse en contacto con Restaurante La Piedra a través del correo electrónico administracion@restaurantelapiedra.com o mediante los teléfonos 956 087 522 y 744 704 139.
Cualquier comunicación realizada a través de los formularios presentes en este sitio web, correo electrónico, teléfono u otros medios de contacto supone que el usuario facilita voluntariamente sus datos personales para que puedan ser tratados con la finalidad correspondiente.
Finalidad del tratamiento de los datos personales
Los datos personales que recoge Restaurante La Piedra pueden tratarse con distintas finalidades en función de la relación del usuario con la empresa:
Potenciales clientes: gestionar consultas, solicitudes de información, reservas, eventos, celebraciones, menús, presupuestos o cualquier comunicación relacionada con los servicios del restaurante.
Clientes: gestionar la relación comercial o contractual, la prestación de servicios de restauración, organización de eventos, reservas, celebraciones y comunicaciones necesarias para el correcto desarrollo del servicio.
Proveedores: gestionar la relación comercial, administrativa, contable y profesional con empresas o profesionales que prestan servicios a Restaurante La Piedra.
Candidatos a empleo: gestionar posibles procesos de selección de personal, siempre que el usuario haya enviado voluntariamente su candidatura o currículum.
Base legal para el tratamiento de sus datos
La base legal para el tratamiento de los datos personales dependerá de la finalidad concreta para la que hayan sido facilitados:
En el caso de consultas, formularios de contacto o solicitudes de información, la base legal será el consentimiento del usuario y el interés legítimo de Restaurante La Piedra en responder a la comunicación recibida.
En el caso de reservas, contratación de servicios, eventos o celebraciones, la base legal será la ejecución de medidas precontractuales o contractuales.
En el caso de proveedores, la base legal será la ejecución de la relación contractual o comercial existente.
En el caso de comunicaciones comerciales, la base legal será el consentimiento del usuario o, cuando proceda, el interés legítimo derivado de una relación previa.
En todos los casos, los datos solicitados serán adecuados, pertinentes y limitados a lo necesario para la finalidad correspondiente.
Plazo de conservación de los datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recogidos y para atender las obligaciones legales que puedan derivarse de la relación mantenida con el usuario.
En el caso de relaciones comerciales o contractuales, los datos podrán conservarse durante el plazo legal necesario para atender posibles responsabilidades administrativas, fiscales, contables o legales.
Cuando los datos ya no sean necesarios para la finalidad para la que fueron recabados, serán eliminados o bloqueados conforme a la normativa aplicable.
Destinatarios de los datos
Los datos personales facilitados por los usuarios no serán cedidos a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio solicitado.
Restaurante La Piedra podrá trabajar con proveedores externos que, en calidad de encargados del tratamiento, puedan tener acceso a determinados datos personales para prestar servicios necesarios, como alojamiento web, mantenimiento informático, gestión administrativa, herramientas de comunicación, servicios de reservas o servicios similares.
Estos proveedores estarán obligados a cumplir con la normativa vigente en materia de protección de datos y a tratar la información únicamente conforme a las instrucciones del responsable.
Derechos del interesado
El usuario tiene derecho a obtener confirmación sobre si Restaurante La Piedra está tratando sus datos personales.
Asimismo, puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de sus datos, cuando resulten aplicables.
Para ejercer estos derechos, el usuario puede dirigirse por escrito a VECON MORABITA S.L., en Calle Marqués de Bonanza, 15, España, o enviar un correo electrónico a administracion@restaurantelapiedra.com, indicando el derecho que desea ejercer y adjuntando una copia de su DNI, pasaporte o documento equivalente.
En caso de considerar que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente, el usuario puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
Retirada del consentimiento
El usuario podrá retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado para el tratamiento de sus datos personales, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a dicha retirada.
Esta retirada podrá solicitarse mediante comunicación escrita al correo electrónico administracion@restaurantelapiedra.com.
Seguridad y confidencialidad
Restaurante La Piedra adopta las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos personales tratados, evitando su pérdida, alteración, acceso no autorizado o tratamiento indebido.
Todos los datos personales facilitados por los usuarios serán tratados con la máxima confidencialidad y únicamente por el personal autorizado o por proveedores que necesiten acceder a ellos para prestar un servicio relacionado con la actividad del restaurante.
Veracidad y actualización de los datos
El usuario garantiza que los datos personales facilitados a través del sitio web o mediante cualquier otro canal de comunicación son veraces, exactos y se encuentran actualizados.
El usuario será responsable de comunicar cualquier modificación de sus datos para que Restaurante La Piedra pueda mantener la información correctamente actualizada.
Comunicaciones comerciales
En aplicación de la Ley 34/2002, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, Restaurante La Piedra no enviará comunicaciones publicitarias o promocionales por correo electrónico u otros medios electrónicos equivalentes que no hayan sido previamente solicitadas o autorizadas por el usuario.
En caso de existir una relación contractual previa, Restaurante La Piedra podrá enviar comunicaciones relacionadas con servicios similares a los contratados, salvo que el usuario indique lo contrario.
El usuario podrá solicitar en cualquier momento dejar de recibir comunicaciones comerciales a través del correo electrónico administracion@restaurantelapiedra.com.
Redes sociales
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Modificación de la Política de Privacidad
Restaurante La Piedra se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas, cambios en los servicios ofrecidos o modificaciones en el tratamiento de datos personales.
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Última actualización: Mayo de 2026